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Der 25. Dezember ist ursprünglich (also schon seit lange vor der Geburt Jesu) eigentlich der "Tag des Lichts". An diesem Tag ehrten die Ägypter, Griechen, Römer, Syrer und Perser die Geburt ihres Licht- und Sonnengottes. Deshalb gab es auch zur Zeit des Christentums noch heimliche Opferfeiern an diesem tag, weil die "neuen Christen" die Erinnerungen nicht einfach abschütteln konnten. Später wurde dann der 25. Dezember zu "Weihnachten" - also im Prinzip eine Mischung aus heidnischem und christlichem Glauben - ein wunderbarer Kompromiss finden wir...


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Lyssekatter

 
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Autor Nachricht
kassandra
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel


Datum der Anmeldung: 18.12.2005
Beiträge: 203
Wohnort: Passau
Geschrieben am: 13.12.2018, 08:10    Titel: Lyssekatter Top 21867: Lyssekatter Antworten & Zitieren
Heute ist Santa Lucia in Schweden. An dem Tag werden die Lyssekatter, die sog. Lucia-Katzen, gebacken.
Hier das Rezept dafür:
50 g Hefe, 200g Butter, halber Liter Milch, 250g Quark, Safran 0,3g, 150g Zucker, halber TL Salz, 1 kg Mehl mit den Knethaken verrühren, gehen lassen, Rosinen reindrücken, bepinseln mit Ei und bei 200 Grad 10 Minuten backen.
Ergibt 43 Stück!
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(c) kassandra
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Angel
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel


Datum der Anmeldung: 10.12.2004
Beiträge: 396
Wohnort: im Himmel
Geschrieben am: 13.12.2018, 13:48    Titel: auf die Liste zum Weihnachtsbacken gesetzt Top 21868: auf die Liste zum Weihnachtsbacken gesetzt Antworten & Zitieren
Wow das schaut lecker aus, und auf die Liste zum Weihnachtsbacken gesetzt Smilie DANKE!!
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kassandra
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel


Datum der Anmeldung: 18.12.2005
Beiträge: 203
Wohnort: Passau
Geschrieben am: 13.12.2018, 13:54    Titel: Lyssekatter Top 21869: Lyssekatter Antworten & Zitieren
Gerade sind die frischen Lucia-Katzen fertig geworden!

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(c) kassandra
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